The Personal Chef of the Sorceress Who Can’t Eat Alone - Chapter 13

  1. Home
  2. All Mangas
  3. The Personal Chef of the Sorceress Who Can’t Eat Alone
  4. Chapter 13
Prev
Next

Only Web-site ????????? .???

Episode 13
Makanan Penutup Perpisahan yang Terlambat—

Rumah yang diberikan Hammerson untuk mereka tinggali begitu bersih dan mewah sehingga Karem, yang selama ini hanya tinggal di rumah-rumah seperti kandang babi, ternganga takjub.

“Terbuat dari apakah kain ini?”

Tempat tidur yang dimiliki Karem begitu besar dan lapang, bahkan orang dewasa pun akan menganggapnya cukup, apalagi anak laki-laki.

Tempat tidur yang empuk, meskipun polos dan tanpa hiasan, kokoh, tidak mengeluarkan suara bahkan saat ia memantul di atasnya. Bulu angsa, mungkin?

Sebelum ia melarikan diri dari desa, tempat tidur Karem hanya berupa papan kayu dan jerami yang setengah lapuk, jadi membandingkan tempat tidur ini dengan tempat tidurnya yang lama terasa sangat memalukan.

Selain tempat tidur, meja, kursi, lemari penyimpanan, dan lemari pakaian di kamar itu jelas terbuat dari kayu berkualitas tinggi.

Huh . Tinggal di rumah seperti ini dengan uang yang kumiliki… Karem memikirkannya, tetapi itu tidak mungkin.

Menjadi seorang yatim piatu dan sebagainya, akan sulit baginya untuk memasuki kota dalam dengan uang yang dimilikinya, apalagi membeli rumah di sana.

Sekalipun dia berhasil mengumpulkan semua uangnya, itu adalah uang penyelesaian yang berharga, jadi dia tidak bisa menyia-nyiakan satu sen pun.

Tiba-tiba terlintas dalam benaknya untuk meminta sedikit emas kepada Catherine dan Gordon, tetapi gagasan seorang anak yatim piatu memiliki emas pasti akan menimbulkan rumor.

“Ah, lupakan saja. Memikirkannya hanya akan memperumit keadaan.”

Memikirkan uang dan masa depannya yang tidak menentu membuat Karem merasa murung, jadi ia melompat dari tempat tidur.

Untuk menenangkan pikirannya, ia turun ke lantai pertama dan menuju dapur. Menyibukkan diri adalah cara terbaik untuk menghindari terlalu banyak berpikir.

Karena dia telah berjanji akan membuat makanan penutup, Karem memutuskan untuk melakukannya.

Ketika Karem sampai di lantai pertama, dia melihat Catherine di sofa di ruang tamu, membaca gulungan perkamen dengan tatapan serius.

Dengan hati-hati melewati ruang tamu agar tidak mengganggunya, dia memasuki dapur dan merasa takjub.

Dapurnya dalam kondisi sangat baik, seolah-olah terawat dengan baik. Hampir bisa disangka sebagai dapur berdiri modern, kecuali beberapa sentuhan gaya abad pertengahan.

Dapur yang dilapisi kayu mewah, dipenuhi berbagai peralatan memasak tembaga, piring, dan peralatan makan mewah yang memberikan nuansa khas.

Di salah satu sudut dapur, di samping tumpukan kayu bakar, berdiri sebuah oven. Hasil akhirnya sangat teliti sehingga tidak ada bagian yang kasar saat ia mengusap dari atas ke bawah.

Lemari dan kabinet penuh dengan berbagai macam ham, sosis, rempah-rempah, buah kering, dan wadah roti keras. Ada juga toples besar berisi madu dan kotak-kotak mentega.

Dan di sudut rak berbentuk U, yang memakan lebih banyak tempat daripada stoples madu, ada satu objek yang sangat menarik perhatian.

“Jadi, telur jenis apa ini…?”

Telur.

Saat Karem mencari lebih banyak barang di dapur, ia menemukan beberapa telur di satu sisi lemari. Ditempatkan dalam mangkuk besar di atas meja, telur-telur itu hanya berbeda dari telur biasa karena warnanya yang putih bersih.

Namun, ukurannya sebesar kepala orang dewasa rata-rata, yang membuat perbedaan besar.

Only di ????????? dot ???

“Burung unta? Aku tidak tahu, tapi mungkinkah itu burung unta?”

Sekarang masuk akal mengapa ada palu di antara peralatan memasak yang tampak seperti palu perang mini. Jika telur-telur ini memiliki cangkang sekuat kelihatannya, Anda akan membutuhkan palu runcing untuk memecahkannya.

Dengan susah payah, Karem berhasil memecahkan cangkang telur itu dengan palu. Saat telur itu bergoyang karena benturan, ia segera menuangkan isinya ke dalam mangkuk tembaga besar.

Plop! Plop!

Seperti yang diharapkan dari telur burung unta, putih telur mulai mengalir keluar dari lubang kecil. Saat putih telur memenuhi mangkuk, kuning telur yang besar keluar dengan suara seperti membuka botol anggur.

“Wah, beberapa ini mungkin cukup untuk pesta desa.”

Satu butir telur burung unta dikatakan setara dengan setumpuk telur ayam. Jumlah putih dan kuning telur dalam panci itu sangat mengesankan, dengan rasio sekitar 6:4.

Sekarang, apa yang harus aku buat? — Karem bertanya-tanya sambil melihat gelombang putih dan kuning telur di dalam mangkuk.

Bahan-bahan penting untuk membuat hidangan penutup adalah tepung, mentega, susu, dan gula. Untuk membuat sesuatu yang manis dan lembut, gula dan susu adalah kuncinya.

Namun, gula mahal harganya, dan tidak ada susu di dapur. Ia bisa keluar untuk membeli susu, tetapi Karem langsung menggelengkan kepalanya.

Pada abad pertengahan tanpa adanya lemari es modern, susu segar langsung dari pemerahan pagi hari dapat dengan mudah menyebabkan keracunan makanan.

Bahkan di zaman modern dengan pendingin yang canggih, keracunan makanan akibat susu adalah hal yang umum. Meskipun cuaca dingin, Karem tidak bisa mempercayai susu di sini.

Pada saat itu, ide tentang apa yang bisa ia buat terlintas di benak Karem.

“Ah, kastil.”

Kue yang relatif sederhana yang dibuat dengan telur, tepung, gula, dan mentega.

Gula dapat diganti dengan madu. Memang butuh banyak tenaga untuk menyiapkan bahan-bahannya, tetapi sudah terlambat.

Begitu ia memikirkan castella yang lembut itu, tubuh Karem mulai bergerak sendiri.

Sementara ia menyalakan api dan memanaskan oven, Karem mengeluarkan mangkuk tembaga dan membuka lemari bawah untuk memeriksa karung tepung.

Baca _????????? .???

Hanya di ɾιʂҽɳσʋҽʅ .ƈσɱ

Selama tepungnya halus dan bebas dari zat asing, jenisnya tidak menjadi masalah. Yang penting adalah telurnya, tetapi tepung yang bagus tidak akan merugikan. Untungnya, tepung di lemari dalam kondisi baik.

Karem mengambil stoples madu dan sekotak mentega dari rak, lalu dengan cepat mengambil gelas ukur dan mangkuk untuk memisahkan putih telur dari kuning telur dalam mangkuk.

Hal terpenting dalam castella adalah meringue.

Tidak seperti kue biasa, kelembutan castella berasal dari bahan dasar yang berbeda. Kue biasa bergantung pada fermentasi ragi, di mana gelembung-gelembung telur kecil yang tak terhitung jumlahnya bergabung, sementara castella mengembang dari meringue yang mengembang saat dipanggang.

“Masalahnya ada pada pengocoknya…”

Tidak ada pilihan. Jika tidak memilikinya, Anda harus puas dengan apa yang Anda miliki. Hal itu berlaku untuk memasak dan peralatan. Karem harus mengambil seikat ranting tipis.

Karem tidak tahu, tetapi kumpulan ranting itu digunakan untuk mencampur tepung dan bahan bubuk lainnya secara merata.

Desir! Desir! Desir! Desir!

Saat ranting-ranting tipis itu bergerak cepat, gelembung-gelembung mulai terbentuk dalam jumlah banyak.

Saat lengan Karem mulai kram, mangkuk yang tadinya penuh gelembung telur, kini terisi meringue putih lembut.

Sambil mengganti lengan, ia mengocok hingga lengan yang lain terasa kram, mengubah putih telur yang transparan menjadi awan putih halus.

Meringue yang sempurna tidak jatuh dari mangkuk.

Sambil memiringkan mangkuk perlahan untuk memeriksa, Karem memastikan meringue sudah sempurna dan menyisihkan sebagian.

Ia menambahkan mentega cair dan madu ke sisa meringue dan mencampurnya, lalu menambahkan kuning telur, mengubah meringue menjadi kuning pucat.

Saat meringue berubah menjadi oranye muda, Karem merasakan seluruh tubuhnya kesemutan.

Pekerjaan di dapur pada dasarnya adalah pekerjaan berat. Wajar saja jika merasa lelah.

“Tapi hidangan penutupnya sepadan…!”

Tanpa istirahat sejenak, ia menaburkan tepung sedikit demi sedikit dan mengaduknya hingga rata dengan spatula.

Setelah adonan siap, Karem mengambil loyang persegi yang dalam, mengolesinya dengan mentega, dan menaburinya dengan sedikit tepung. Ini dilakukan agar adonan tidak perlu dikeruk dengan sendok jika adonan menempel.

Oven sudah panas tepat pada waktunya. Karem menuangkan adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Dengan memperhitungkan kenaikan adonan, ia mengisi panci tersebut kurang dari penuh, lalu segera memasukkannya ke dalam oven.

“Hmm, aku akan baca sampai di sini dulu.”

Merasa kaku di leher dan bahunya, Catherine menggulung gulungan itu dan tanpa sengaja menyuarakan pikirannya.

Langit yang suram di luar jendela tetap tidak berubah. Dilihat dari kayu bakar di perapian, sudah sekitar satu atau dua jam berlalu.

Meskipun dia telah membaca cukup banyak buku untuk memenuhi sebuah kastil kecil selama beberapa abad terakhir, Catherine tidak pernah terbiasa duduk dalam waktu lama seperti cendekiawan atau penyihir lainnya.

Itu tidak berarti Catherine tidak suka membaca.

Bahkan, dia lebih menyukainya daripada sebagian besar pegawai negeri sipil.

Read Only ????????? ???

Terutama membaca dokumen lama di depan perapian, terbungkus selimut seperti ulat, adalah yang terbaik.

Namun tidak seperti pikirannya, tubuh Catherine menolak hal ini. Mungkin itu konstitusinya, tetapi mungkin juga karena ia telah mencapai kondisi keabadian saat ia masih terlalu muda, sehingga tubuh mudanya penuh vitalitas.

Selagi Catherine meregangkan tubuhnya di sofa, dia berpikir sambil menatap perapian.

Ada gangguan, tetapi berkat berkurangnya jumlah orang, mereka tiba di Borderster lebih cepat dari yang direncanakan.

Memang hanya sehari, tetapi mereka bisa bersantai seperti ini. Jika jadwalnya seperti semula, Catherine harus berangkat ke Islandia dalam waktu dua hari setelah menyelesaikan tugas, bukan duduk di depan perapian.

“Ugh, hmm?”

Bau harum? Tiba-tiba?

Saat asyik melamun, Catherine mencium bau harum yang tercium di udara.

Kalau dipikir-pikir, anak yang ikut perjalanan mereka bilang dia akan membuat makanan penutup.

Catherine diam-diam menyetujui usulan Gordon untuk membiarkannya mencoba, tetapi dia tidak percaya Gordon bisa melakukannya. Dia hanya berpikir itu hanya keberanian seorang anak kecil.

Makanan yang mereka santap selama perjalanan memang lezat, tetapi ada perbedaan yang signifikan antara makanan utama dan hidangan penutup. Namun, Catherine dan Gordon jelas terkejut.

Kalau tidak, bau harum itu tidak akan menyebar ke seluruh ruang tamu, mengalahkan bau kayu bakar.

“Apa sih yang dia buat sampai baunya begitu—”

Betapapun suksesnya Hammerson di pusat kota, dia tidak akan menggunakan gula. Catherine yakin bau ini adalah madu.

Mungkinkah dia memutuskan bahwa asalkan manis, tidak apa-apa dan tinggal dituangkan madu saja?

Tidak mungkin, Catherine meyakinkan dirinya sendiri bahwa itu tidak mungkin terjadi.

Mantan budak, Karem, memiliki beberapa sifat yang mencurigakan. Pemikirannya yang sangat dewasa untuk usianya dan keterampilan memasak yang dapat menyaingi koki bangsawan, mengingat bahan-bahannya.

Kesampingkan hal itu, Karem, seperti yang dipikirkan Catherine… Tidak, itu adalah sifat yang paling penting. Bagaimanapun, dari apa yang dilihatnya, dia bukanlah tipe yang suka main-main dengan makanan.

Tetap saja, tidak ada yang namanya kepastian mutlak di dunia ini. Catherine, dengan sedikit rasa tidak nyaman, menuju ke dapur.

Only -Website ????????? .???

Prev
Next

    Kunjungi Website Kami HolyNovel.com