Bab 605: Seorang Koki Melakukan Negaranya dengan Baik (4)
Masa mudanya memudar. Itu tidak berarti bahwa kerutannya bertambah atau dia kehilangan vitalitas masa mudanya. Sifat-sifat ‘belum dewasa’ dari orang-orang muda tidak ada lagi dalam penampilannya. Tapi Min-joon sangat merindukan mereka. Secara umum, ‘sifat tidak dewasa’ memiliki implikasi negatif.

Rachel belum tentu tidak dewasa. Karena hidupnya yang kotak-kotak, ‘ketidakdewasaannya’ tidak jelek. Dia adalah seorang wanita cantik dan pada saat yang sama seorang wanita terhormat. Jadi dia dulu menyukai masa mudanya yang mendustakan usianya. Dia menyukai kemudaannya itu.

Apa yang membuatnya menjadi dewasa sepenuhnya seperti ini?

Itu ‘apa’ tapi Min-joon. Dia membuatnya melepaskan masa mudanya.

“Min Joon!” Rachel memanggil namanya.

Merasakan rasa kehilangan dan rasa bersalah yang tak terlukiskan, dia menjawab, “Ya.”

“Aku akan menganggap jawabanmu sebagai jawabanku.”

“Maaf?”

“Saya harap Anda tidak berpikir saya tidak bertanggung jawab karena ini adalah yang terbaik yang bisa saya pikirkan.”

Dia tersenyum padanya. Sepertinya dia terganggu oleh apa yang dia katakan sebelumnya. Saat itu, dia mengatakan kepadanya bahwa dialah, bukan orang lain, yang harus mewujudkan mimpinya sendiri.

Dan dia tidak lupa apa yang dia katakan padanya.

“Ini aneh. Ya kamu benar. Pada titik tertentu dalam hidup saya, saya menjadi lebih terbiasa berlari di samping pelari utama daripada menjadi pelari depan. Saya memberi tahu orang-orang bahwa saya adalah mitra Daniel, tetapi saya benar-benar hidup dengan perhatian hangat mereka pada bakatnya. Jadi ketika Daniel menghilang, saya bersembunyi dari mereka karena saya tidak percaya diri untuk berlari sebagai yang terdepan.”

Dia melanjutkan, “Sebagai gurumu, aku masih mencoba mengandalkanmu, dan bahkan sekarang, aku tidak bisa mengatakan bahwa aku tidak ingin melakukannya. Saya masih tidak tahu seberapa lemahnya saya, tetapi saya akhirnya memutuskan bahwa saya akan berhenti menyalahkan diri sendiri karena berpikiran lemah. Dan saya juga telah memutuskan untuk menerima beban yang Anda ingin saya pikul di punggung saya. Saya cukup bersedia melakukannya jika itu adalah beban yang seharusnya saya pikul sendiri sejak awal. ”

“Lalu, apakah kamu juga menemukan jalannya?”

“Aku masih berjalan di atasnya.”

“Hanya berjalan di atasnya tidak akan membantu Anda memecahkan masalah.”

“Yah, lebih baik daripada tidak berjalan di atasnya sama sekali, bukan?”

“Itu benar,” katanya, tertawa terbahak-bahak.

Sambil menyilangkan kakinya, dia berkata, “Saya ingin memiliki Anda sebagai asuransi saya. Saya tahu bahwa orang cenderung berpikiran lemah ketika mereka memiliki seseorang untuk diandalkan, tetapi saya harap Anda dapat memahami saya bahkan jika saya mengandalkan Anda sebagai guru yang berpikiran lemah.

“Yah, aku tidak tahu apakah aku mampu melakukannya karena aku muridmu…”

“Saya juga tidak tahu. Jadi terserah kamu. Omong-omong, restoran ini…”

Dia melihat sekeliling cabang Venesia di Pulau Rose. Ada beberapa perubahan halus jika dibandingkan dengan itu di masa lalu. Meja makan berkurang, dan tidak ada pelanggan di meja. Ruang makan yang kosong di siang hari adalah sesuatu yang asing bagi mereka.

Tapi itu masih restorannya, tempat dia dan Daniel membangun impian mereka.

“Restoran ini seperti permata bagi saya,” katanya.

Dia tersedak oleh emosi ketika dia mengatakan itu.

Dia melanjutkan, “Sebenarnya, itu tidak terlalu bagus dalam hal lokasi. Meski berada di depan pantai, namun keamanan di sekitar kawasan ini kurang baik. Dulu, saya sering mendengar gangster menembaki pantai pada malam hari.”

“Tapi kamu tidak bisa menyerah.”

“Tidak, aku tidak bisa menyerah. Seperti yang saya katakan, tempat ini adalah permata bagi saya. Jadi, aku agak bingung sekarang karena aku tidak yakin apakah itu berarti aku menyerah untuk membiarkanmu memiliki tempat ini…”

Itu adalah situasi yang lucu. Rachel, yang memiliki kenangan paling banyak di toko ini, ingin meninggalkan tempat ini untuk menjalankan restoran di pusat kota, sementara Min-joon ingin mewarisi tempat yang menghargai semua mimpinya.

Pusat kota Los Angeles cukup dekat dengan Santa Monica.

“Terus?”

Saya tidak berpikir itu sangat positif untuk memiliki dua restoran Rose Island yang begitu berdekatan.

“Bahkan jika mereka dekat satu sama lain, Anda akan membutuhkan waktu hingga dua jam untuk datang ke sini jika Anda terjebak dalam kemacetan lalu lintas.”

“Tapi itu membawa Anda kurang dari 30 menit tanpa kemacetan lalu lintas.”

“Apakah kedekatan itu begitu penting?”

“Jika itu toko ramen, tidak masalah. Anda tidak merasa tertekan dengan harga ramen. Jadi jika ada cabang ramen di dekatnya, tidak ada yang akan mencoba berkendara ke toko utamanya selama 30 menit. Tapi restoran berbeda. Anda harus memikirkan harga menu terlebih dahulu. Ketika Anda menjalankan restoran utama, apakah Anda ingin membuka cabang dengan harga yang sama di dekatnya?”

Dia menjelaskan padanya secara rinci, tapi dia tidak malu.

Dia perlahan menatapnya dan berkata, “Sepertinya kamu ingin mengatakan sesuatu yang lain kepadaku.”

“…”

“Alasanmu tidak cocok denganku. Katakan apa yang ingin kamu katakan.”

Setelah ragu-ragu, dia akhirnya berkata, “Yah, saya ingin memastikan saya tidak membawa beban Anda lagi.”

Sebenarnya, dia ragu untuk mengatakan ini sejak dia menyadari niatnya. Bahkan saat dia berbicara dengannya, ada sedikit keraguan dalam suaranya.

Tapi sekarang semuanya sudah berakhir.

“Tanda Pulau Rose tidak cocok untuk toko Venesia ini.”

“Kamu tidak akan memasang tanda Pulau Mawar di sana?” Lisa bertanya dengan suara yang sedikit terkejut.

Min-joon, yang sedang menyeruput jus jeruk yang diberikan Ella, mengangguk.

“Itu tanggung jawab Rachel jika toko itu memiliki tanda itu. Segalanya akan menjadi rumit jika saya menggunakan nama yang sama dengan tanda cabang Venesia itu.”

“Yah, bahkan jika kamu tidak memilikinya, semuanya cukup rumit. Anda wasit Pulau Rose, kan? Maksud saya, Anda berada dalam posisi untuk memilih kepala Pulau Mawar setiap empat tahun. Tetapi jika Anda tidak ada hubungannya dengan Pulau Mawar … ”

“Saya bisa lebih adil karena saya tidak ada hubungannya dengan itu. Dan bahkan jika saya tidak menggunakan tanda Pulau Mawar, itu tidak berarti bahwa saya tidak ingin menjalankan restoran itu. Saya cukup bersedia untuk bekerja sebagai kepala koki, tetapi sayalah yang harus memilih nama baru restoran tersebut.”

“Dan Rachel akan tetap menjadi pemiliknya, kan?”

“Betul sekali.”

Sementara keduanya berbicara seperti itu, Ella menatap mereka dengan tatapan kosong. Dia tidak tahu apa yang mereka bicarakan. Marco juga tidak tahu.

Akhirnya, Marco, yang melihat mereka dengan ekspresi bingung, bertanya dengan tenang, “Jadi, apakah Anda memutuskan untuk bekerja di restoran atau tidak?”

“Saya belum menandatangani kontrak, tetapi saya setuju untuk bekerja di sana.”

“Besar. Jadi kamu ingin tinggal di Santa Monica lagi?”

“Tidak, di Los Angeles.”

“Los Angeles?”

“Ya,” jawabnya dengan suara tenang. “Restoran utama Pulau Rose akan dipindahkan ke lokasi aslinya, dan saya akan memulihkannya seperti sebelumnya.”

“Apa!?” tanya Marco keras, kaget.

Tiba-tiba, segalanya menjadi rumit. Lisa juga menatapnya dengan ekspresi terkejut.

Ella sedang membagikan biskuit kepadanya seolah-olah dia tidak peduli apa yang sedang terjadi.

Sambil tersenyum padanya, dia mengambilnya.

“Yang paling diinginkan Rachel adalah mengembalikan Pulau Mawar saat ini ke tempat aslinya.”

“Lalu mengapa dia bersikeras mempekerjakanmu?” Lisa bertanya. “Yah, Rachel ingin Min-joon mengambil alih toko utama, atau lebih tepatnya, cabang Venesia, karena dia percaya bahwa jika dia mengambil alih tempat itu, dia bisa memperbaikinya menjadi toko yang dulu pernah dijalankan Daniel. Dia benar-benar ingin Min-joon menunjukkan sesuatu yang luar biasa di sana bahkan jika dia tidak memasang tanda Pulau Rose di sana. Jika kamu menyerah, apa arti dari kontrakmu?”

Itu poin yang bagus. Pada saat yang sama, itu adalah hal yang paling ironis dalam situasi ini. Rachel telah berusaha agar Min-joon mengisi kekosongan yang ditinggalkan oleh Daniel. Namun, pada akhirnya, dialah, bukan Min-joon, yang harus mengurus semua itu.

Bisakah dia melakukannya atau tidak? Tapi Min-joon tidak menderita karenanya. Dia tidak berpikir itu benar-benar berarti bahkan jika dia melakukannya. Bisakah Rachel bahagia jika dia memberikan hasil yang diinginkan ketika dia tidak menantang sesuatu sama sekali?

“Apakah Anda ingat apa yang dikatakan Chef Rachel ketika dia memindahkan cabang utama ke pusat kota?

Dia bilang dia tidak ingin terjebak dalam kenangan lama di tempat baru. Jadi, sekarang saatnya dia menghadapi kenangan lama itu lagi. Sebenarnya, cabang di pusat kota tidak terlalu berarti baginya.”

“Oke. Saya pikir itu baik bahwa Rachel kembali. Tapi bagaimana denganmu, Min-joon? Jika Anda mengambil alih cabang Rose Island di pusat kota Los Angeles, apa keuntungan Anda? Tentu saja, kamu bisa bekerja di sana sebagai kepala koki…”

Tiba-tiba, Min-joon merasa kosong. Ia merasa ada yang kurang. Lebih tepatnya, dia agak tidak jelas tentang apa yang baru saja ditunjukkan Lisa. Dia tidak sepenuhnya menolak harapan Rachel, tapi dia juga tidak menerimanya. Bagaimana dia harus mendefinisikannya?